Kuvaus
Puuhiiliuuni 6:lla 1/1 GN tasolla
3 kg hiiltä
lämpötila-alue +180 – 350 C
Kapasiteetti 60kg/h
Vakiovarusteet: lihapihdit, kaavin ja O -muotoinen ritilä (585×465 mm).
Ulkopinta ruostumatonta terästä, sisäpinta ruostumatonta terästä ja valurautaa.
Ainutlaatuisen “piracoldin” avulla uunin saavutettua maksimi grillauslämpötila, uunin ulkopinta ei nouse yli 60 asteen, jolloin se ei lisää keittiön lämpökuormaa.
Erinomaisen lämmön varaamisominaisuutensa vuoksi, lämpötila pysyy kammion sisällä pidempään, joka tarkoittaa säästöä hiilen ja energian kulutuksessa
Täysin eristetty uuni.
Tuhkaastia (irrotettava).
Analoginen lämpömittari.
Integroitu palomuuri.
Kuumenemisaika: 30 min
Lämpötila-alue: 180 – 350 ºC
Mitat: (LxSxK) 706×613(925)xh690 mm
Paino: 155 kg,
Jalusta erikseen!
